BREZA
(Betula pendula)
Je lepa, je nežna in je simbol prebujajoče se pomladi. Kaj je lepšega, kot spomladi sedeti pod brezo, ki ji nežni vetrič maje veje. Ko slišimo za brezo, imamo v mislih plesoče Belokranjce, ki med steljniki pričakujejo zelenega Jurija. Breza je drevo, zraste tudi 15 m visoko. Poznamo jo po lepi beli skorji. Breza raste v nižinah, na suhih apnenčastih tleh. Najdemo pa jo tudi zelo visoko na višini čez 1000 m.
Poznamo dve vrsti brez. Običajno in pa kodrasto brezo. Breza je drevo, ki spomladi prečrpa največ vode. Če vzamemo stetoskop in ga pritisnemo ob deblo, bomo slišali, kako se voda pretaka. V tej dobi tudi pridobivamo brezov sok. Da bi pridobili sok, odrežemo vejo debelo kot mezinec in čez noč se bo nateklo liter zdravilnega soka. Seveda moramo prej na steklenici opraviti dezinfekcijo. Samo tako, nam bo sok vzdržal brez konzervansov tudi leto dni.
Na brezi je skoraj vse uporabno. Liste nabiramo zgodaj spomladi, ko breza cveti in so lističi mehki in svetlo zeleni. Nekateri uporabljajo tudi lubje. Iz breze skuhamo tudi zelo kvalitetno oglje, s katerim ustavljamo driske in razstrupljamo telo.
Brezova drva pa so znana po tem, da na kurišču ne pokajo in so primerna za kurjenje v odprtih kaminih. Znano je tudi, da je potrebno imeti v savanah brezove vejice, s katerimi se tepeškamo in s tem prekrvavimo kožo.
Liste breze uporabljamo kot najmočnejši diuretik oziroma kot najmočnejše naravno sredstvo za odvajanje vode. Poparek iz breze in lipovega cvetja nam da odličen čaj za hujšanje in čiščenje telesa.
Pri nas brezovo listje dajemo v različne čajne mešanice. Nepogrešljivo je za čiščenju sečil, pri zdravljenju diabetesa, za odpravljanje peska in kamnov iz ledvic, za odpravljanje kreatinina iz seča, za mešanice pri prostatnih obolenjih. Učinkovita je tudi pri revmatični obolenjih. Uporabljamo jo za kopeli, s katerimi odpravljamo nečistoče na koži.
Ker tudi do petkrat poveča odvajanje vode iz telesa, jo priporočamo ljudem s prekomerno težo. Čaj iz breze je razmeroma neokusen, zato ji primešamo še druge rastline, ki močno odvajajo vodo oziroma pospešujejo znojenje. Skupaj z brezovimi listi gre lipa, koruzni laski, preslica, ptičja dresen, drobnocvetni vrbovec, hermelika, smetlike, cvet bezga, regratove korenine, gladež in še kaj. Za izboljšanje okusa mešanicam dodamo meliso, citronko in kakšno aromatično meto.
Za svetovanje ali naročilo pokličite:
07/30 66 830 ali 041/887362 oz. pošljite mail: info@k2m.si
Predstavljene izdelke lahko naročite tudi v naši eTrgovini:
Komentarji
Objavite komentar